カラダにうれしいレシピがいっぱい!九州野菜でおいしい生活!

九州野菜のセットには、自然農法ならではの普段見慣れない野菜や珍しい野菜が入っていることがあります。そんな時はお客様から、「どうやって食べたらいいの?」「美味しく食べるレシピはないの?」といったお声をいただくこともしばしば…。そんな疑問にお応えするべく、野菜のプロフェッショナルが立ち上がりました!九州野菜をもっと美味しく食べたい方や九州野菜の美味しい秘密を知りたい方に必見のレシピ&情報が満載です!

今月の旬野菜レシピ

れんこん
「福岡県産 れんこん」(2018)

スタミナUPに!
バリバリ食感のれんこん金平

れんこんはとても生命力の強い根菜で、風邪予防やスタミナUPにも繋がります。九州野菜のれんこんは無農薬なので、甘みがあり、濃厚な味わいが特徴です。ぜひお楽しみください。記事を読む

野菜ソムリエ上級プロ/美養食研究科
丸田みわ子さん監修
●プロフィール
野菜ソムリエの頂点である野菜ソムリエ上級プロの一人、丸田みわ子さんが無農薬・無肥料で安心安全な九州野菜の野菜の魅力を伝えるおいしい知恵を書いて下さることになりました!
丸田みわ子さんについてはコチラ

スタッフの一押し

▼九州野菜スタッフが今の季節の一押しレシピをご紹介!
ご紹介するのは、過去に紹介したバターナッツかぼちゃのレシピ、「バターナッツカボチャのニョッキ」です♪

ピン 新たまねぎ

レシピ一覧

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夏の旬野菜レシピ
秋の旬野菜レシピ
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