プロ向け!箱買い究極野菜旬の野菜からお好みのものをお選びいただけます!ベジについて

野菜の味がそのまま料理の味になる!

無農薬・無化学肥料野菜セレクトセット

こだわりのショップ様に是非お勧めしたい九州の無農薬野菜です。
今回ご紹介するお野菜は、殆ど一般流通していません。生産量の少なさから地元にしか卸していないとても貴重な野菜なのです。
農薬を一切使わない、農薬未使用栽培や自家配合の有機肥料での栽培など、こだわりの栽培方法で野菜を育てている九州の農家さんから特別に貴重な野菜を分けて頂きました。
下記以外のお野菜も箱買い受付中です。現在、箱売りが可能なお野菜は「メークイン」、「じゃがいも(デストロイヤー)」、「玉ねぎ」、「サツマイモ(紅はるか)」、「ごぼう(山田早生)」、「人参」、「ミニトマト」です。約10kgで4,000~6,000円くらいで販売しています。その他リストに無いお野菜でもご相談に乗らせて頂きますのででお気軽にお問い合わせください。

エノキダケ エリンギ ブナシメジ

品質安心・安全のJAS基準を超える水準を目指しています!

JAS(有機農産物)

※JAS基準では、一部天然素材系の農薬は使用してよいことになっています。

「kyushu-yasai」基準完全無農薬・無肥料栽培の野菜を目指します!

完全無農薬野菜とは、どんな種類の農薬も一切使用していない畑で栽培された野菜です。
また、無肥料栽培は、化学肥料、有機肥料を含め、あらゆる肥料を一切使わず、優れた土壌微生物が活性化した豊かな土だけで野菜を栽培することで、この両方をクリアできる農家は、全国的にも数えるほどしかいないのが現状です。

有機(オーガニック)に勝る無肥料栽培野菜の特徴
「kyushu-yasai」が販売する野菜は、この基準を目指した野菜です。
ほんの一部だけ、JAS基準のものや減々農薬野菜も含まれますが、出来る限り完全無農薬、無肥料栽培の野菜をお取り寄せできる体制を整えています。

品質ご注文を受けてから収穫します

九州野菜ではお客様からご注文を受けてから収穫します。
土曜日で注文を締切、日曜日、月曜日でお野菜を収穫し、検品致します。
その後、直ぐに出荷準備をさせていただき火曜日には発送を致します。
お野菜はクール便で発送させて頂きますので、鮮度を保ったままお客様のもとへ美味しいお野菜が届きます。

究極最高品質!厳選の旬野菜一覧

九州野菜では本当に美味しいと思える旬の野菜しか出荷致しません。自然の摂理通りに育てられた野菜は、温室栽培や無理やり薬などで成長を調整した野菜とは比べ物にならないくらい美味しいのです。
九州野菜のお野菜を使えば思い通りの味の表現ができる。そんな野菜を目指しています。

エノキダケ

エノキダケ1kg~ 

生産:玉光園

産地:宮崎県小林市

  • 農薬未使用
  • 無肥料

良い香りが強く歯ごたえもシャッキシャキです。一度食べるとエノキダケに対する価値観が変わる事、間違いありません。詳細はコチラ

エリンギ

エリンギ1kg~ 

生産:玉光園

産地:宮崎県小林市

  • 農薬未使用
  • 無肥料

肉厚でジューシー味わいのエリンギです。エリンギのむっちりとした弾力にやみつきになります。料理のアクセントにいかがでしょうか。詳細はコチラ

ブナシメジ

ブナシメジ1kg~ 

生産:玉光園

産地:宮崎県小林市

  • 農薬未使用
  • 無肥料

上品でクセのない味わいのブナシメジです。ブナシメジを料理に加えるだけで、いつもの料理が、よりコク深い味わいになります。詳細はコチラ