コリコリ食感!万能食材、エリンギ

完全無農薬・無化学肥料(一部JAS有機)野菜初回限定セット

九州宮崎県産の農薬未使用・化学肥料未使用のエリンギです。
霧島山のきれいな水を使用して栽培した安全で鮮度の高いエリンギです。
九州産のエリンギは肉厚でしっかりとした弾力があり、噛みごたえのある食感が特徴です。
大変、食べ応えがあるので、副菜だけではなく、主菜として、またはお料理のアクセントなどにいかがでしょうか。

品質やみつきになる!驚きの弾力!

「キノコはほぼ水でできている」といっても過言ではないので、どんなお水を使うかがとても大切です。
そのため、九州野菜のエリンギは、水にこだわっています。霧島山のきれいな水(カルキなど入っていない天然のお水)を使用し、キノコ栽培に欠かせないこだわりのおがくずで栽培しています。

安心、安全で鮮度の良いエリンギは軸が太く、傘が内巻きで、まっしろです。写真のように両手でやっと3つ持てるくらいの大きさです。
また、肉厚でとても弾力があります。 九州産エリンギの弾力に驚かされること間違いなしです!

本物の野菜

肉厚!ジューシーな味わいのエリンギ

九州野菜のエリンギは肉厚で一般的なエリンギより食べ応えがあり、ジューシーな味わいです。噛めば噛むほどエリンギの味わいが広がります。 また、エリンギは切り方を工夫することによって様々な食感をお楽しみいただけます。

エリンギを存分に楽しみたい方は、シンプルにバターソテーやアヒージョにしてパンと食べるのもおすすめです。 さらに、エリンギのジューシーさをもっと味わいたい方にはエリンギの肉巻きがおススメです。
エリンギの食感を楽しみたい方には、春巻きの具やハンバーグの中に入れるなど、ちょっとしたお料理のアクセントにするのがおススメです。

九州産の肉厚なエリンギの味と食感をご堪能ください。

本物の野菜

品質安心・安全のJAS基準を超える水準を目指しています!

「kyushu-yasai」基準完全無農薬・無肥料栽培の野菜を目指します!

完全無農薬野菜とは、どんな種類の農薬も一切使用していない畑で栽培された野菜です。
また、無肥料栽培は、化学肥料、有機肥料を含め、あらゆる肥料を一切使わず、優れた土壌微生物が活性化した豊かな土だけで野菜を栽培することで、 この両方をクリアできる農家は、全国的にも数えるほどしかいないのが現状です。

有機(オーガニック)に勝る無肥料栽培野菜の特徴
「kyushu-yasai」が販売する野菜は、この基準を目指した野菜です。
ほんの一部だけ、JAS基準のものや減々農薬野菜も含まれますが、出来る限り完全無農薬、無肥料栽培の野菜をお取り寄せできる体制を整えています。

JAS(有機農産物)

※JAS基準では、一部天然素材系の農薬は使用してよいことになっています。

想い安心・安全だけで良いのか!

本来、食べ物が安心、安全なのは当たり前です。
「安心、安全」を言い換えれば「可もなく不可もなく」ということです。
そんなことを売りに野菜を販売しなければいけないとしたら、それはとても悲しいことです。

「九州野菜」が目指す野菜は、子供たちが喜んで食べる野菜、食べた子供が笑顔になり元気になる野菜です。

農薬未使用、化学肥料未使用の農作物にこだわるのは、安心安全のためだけではありません。 草に負けない野菜、自らの力で土から栄養分を吸収できる野菜、それは、色濃く、味わい深く、何より生命力に満ち溢れた本物の野菜です。
そんな野菜を、未来を生きる子供たちに食べさせたいのです。

そのために我々「九州野菜」は、本物の野菜を皆様が気軽にお取り寄せできるように、旬の野菜を素早く産直宅配でお届けしています。

子供が食べる野菜

鮮度は抜群!収穫したてをすぐに産直宅配

獲れたて産地直送えのき茸

最大46%OFF!たくさん買うと安くなるまとめ買い価格

九州産!箱買いエリンギ農薬未使用(無農薬)

  • 九州産!箱買いエリンギ
  • (税・送料込)
  • 九州から関東までのお客様は、送料無料です。
    それ以外の地域の方は、大変申し訳ございません。送料を一部ご負担いただきます。
    私たちも農家の方々の熱意に引かれて赤字にならないギリギリの価格でご提供しております。どうかご理解ください。
    東北(宮城、山形、福島、岩手、秋田、青森)は500円、北海道、沖縄は800円
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九州産!箱買いエリンギ農薬未使用(無農薬)

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  • 九州から関東までのお客様は、送料無料です。
    それ以外の地域の方は、大変申し訳ございません。送料を一部ご負担いただきます。
    私たちも農家の方々の熱意に引かれて赤字にならないギリギリの価格でご提供しております。どうかご理解ください。
    東北(宮城、山形、福島、岩手、秋田、青森)は500円、北海道、沖縄は800円