獲れたてシャキシャキ!甘みのあるエノキダケ

完全無農薬・無化学肥料(一部JAS有機)野菜初回限定セット

九州宮崎県産の農薬未使用・化学肥料未使用のエノキダケです。
産地は宮崎県小林市。霧島山のきれいな水を使って栽培しているので、安心してお召し上がりいただけます。
九州産のエノキダケは香りが強く、食べるとシャキシャキとした食感に、まろやかな甘みがあります。 九州野菜ならではの、上品な味わいを食卓の1品にプラスしてみてはいかがですか?

品質食べると、エノキダケに対する価値観が変わること間違いなし!

鮮度の良いエノキダケは香りが強く、傘がまっ白でしっかりとしています。また、キノコの成分が強いせいか手に貼りつきます。煮るとトロミも付きやすく、エノキダケの本来の力に驚かされます。
加熱すると、濃厚でより味わい深くなるので、九州産の上質なエノキダケならではの美味しさをご堪能いただけます!

「キノコはほぼ水でできている」といっても過言ではありません。
どんなお水を使うかがとても大切です。九州野菜のエノキダケは、キノコ栽培に欠かせない こだわりのおがくずと、霧島山のカルキなど入っていない天然のお水を使って栽培しています。

本物の野菜

何度も食べたくなる!風味豊かなエノキダケ

普段食べているエノキダケが物足りなくなるくらい、香りと風味が強いです。
また、嫌なキノコのにおいが少ない為、キノコが嫌いな人でも美味しく食べる事が出来ると大評判のエノキダケです。

九州産のエノキダケは熱を通すとより香りが増し、深みの味わいになります。
ホイル焼き、付け合せ、お鍋に、また、煮込むことでとろみが出るので、スープにもおススメです。 保存食の「なめたけ」にもなります。

本物の野菜

品質安心・安全のJAS基準を超える水準を目指しています!

「kyushu-yasai」基準完全無農薬・無肥料栽培の野菜を目指します!

完全無農薬野菜とは、どんな種類の農薬も一切使用していない畑で栽培された野菜です。
また、無肥料栽培は、化学肥料、有機肥料を含め、あらゆる肥料を一切使わず、優れた土壌微生物が活性化した豊かな土だけで野菜を栽培することで、 この両方をクリアできる農家は、全国的にも数えるほどしかいないのが現状です。

有機(オーガニック)に勝る無肥料栽培野菜の特徴
「kyushu-yasai」が販売する野菜は、この基準を目指した野菜です。
ほんの一部だけ、JAS基準のものや減々農薬野菜も含まれますが、出来る限り完全無農薬、無肥料栽培の野菜をお取り寄せできる体制を整えています。

JAS(有機農産物)

※JAS基準では、一部天然素材系の農薬は使用してよいことになっています。

想い安心・安全だけで良いのか!

本来、食べ物が安心、安全なのは当たり前です。
「安心、安全」を言い換えれば「可もなく不可もなく」ということです。
そんなことを売りに野菜を販売しなければいけないとしたら、それはとても悲しいことです。

「九州野菜」が目指す野菜は、子供たちが喜んで食べる野菜、食べた子供が笑顔になり元気になる野菜です。

農薬未使用、化学肥料未使用の農作物にこだわるのは、安心安全のためだけではありません。 草に負けない野菜、自らの力で土から栄養分を吸収できる野菜、それは、色濃く、味わい深く、何より生命力に満ち溢れた本物の野菜です。
そんな野菜を、未来を生きる子供たちに食べさせたいのです。

そのために我々「九州野菜」は、本物の野菜を皆様が気軽にお取り寄せできるように、旬の野菜を素早く産直宅配でお届けしています。

子供が食べる野菜

鮮度は抜群!収穫したてをすぐに産直宅配

獲れたて産地直送えのき茸

最大60%OFF!たくさん買うと安くなるまとめ買い価格

九州産!箱買いエノキダケ農薬未使用(無農薬)

  • 九州産!箱買いエノキダケ
  • (税・送料込)
  • 九州から関東までのお客様は、送料無料です。
    それ以外の地域の方は、大変申し訳ございません。送料を一部ご負担いただきます。
    私たちも農家の方々の熱意に引かれて赤字にならないギリギリの価格でご提供しております。どうかご理解ください。
    東北(宮城、山形、福島、岩手、秋田、青森)は500円、北海道、沖縄は800円
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    東北(宮城、山形、福島、岩手、秋田、青森)は500円、北海道、沖縄は800円